10 мин. 5 порций
M.studio, stock.adobe.com 7
Обычные фаршированные помидоры – это хорошо, но для закуски они все-таки крупноваты. Если вам нужно что-то, что можно просто отправить в рот целиком – используйте маленькие помидорки черри. Фаршировать их сливочным сыром – немного кропотливая, но все-таки несложная задача.
Ингредиенты
- Помидоры черри – 20 штук
- Сливочный сыр – 125 г
- Укроп – 0.5 пучка
- Грецкие орехи – 40 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарубите укроп и орехи, и смешайте со сливочным крем-сыром. Туда же добавьте давленый чеснок и специи по вкусу.
Аккуратно срежьте шляпки у помидоров черри и достаньте сердцевину маленькой ложкой или тонким ножом.
По мере необходимости немного подрежьте дно для устойчивости.
Наполните черри сырной начинкой и накройте шляпкой сверху.
