15 мин. 8 порций
grinchh, stock.adobe.com 2
Такую яркую и пикантную овощную сальсу на самом деле можно приготовить из любых любимых овощей. Я предлагаю в меру сочный вариант с авокадо и помидорами – то что нужно для канапе с творожным сыром.
Ингредиенты
- Крекеры – 16 штук
- Творожный сыр – 8 ч.л.
- Авокадо – 1 штука
- Помидоры – 1 штука
- Лук фиолетовый – 0,5 штуки
- Перец чили – 0,5 стручка
- Кинза – 4 веточки
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Специи и приправы – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Как можно мельче нарежьте авокадо, помидор, фиолетовый лук и чили.
Добавьте специи и рубленую кинзу, сбрызните сальсу лимонным соком и перемешайте с оливковым маслом.
Смажьте половину крекеров творожным сыром и накройте второй половиной.
Сверху аккуратно выложите овощную сальсу.
